Rib eye moruno*

rib eye a la rioja, servido en pan árabe con hummus de aguacate y costra de queso. 2 pz

Precio:  $350.00

Taco de Chicharrón de Atún

120 g con salsa huichol, guacamole y cebolla encurtida con col. 2 pz

Precio:  $285.00

Lechón*

lechón segoviano horneado al carbón, col morada encurtida con cebolla morada y habanero, pimientos asados y alioli casero 2 pz

Precio:  $330.00

Pork Belly*

carnitas de panceta estilo Michoacán, con cebolla encurtida col y salsa verde de aguacate. 2 pz

Precio:  $330.00