Una deliciosa forma de dar inicio a esta experiencia culinaria.
Hummus con shishito, elote y cebollitas
Dip, acompañad de chile shishito, elote amarillo y cebolla cambray. Servido con pan árabe
Precio: $200.00
Carpaccio de solomillo
Láminas de solomillo crudo, aderezado con aderezo de atún bonito, con alcaparra frita y arugula, sobre un pan pide con queso parmesano.
Precio: $315.00
Tiradito de Hamachi serrano
Sashimi de hamashi con chile serrano y salsa nikiri. 100g
Precio: $350.00
Jocoque Seco Amilah
Aceitunas y tomatillo salteados con cebolla cambray sobre jocoque.
Precio: $230.00