Pork belly shoyu

Acompañado de papa y ejote salteados en vinagreta de chile con ajo y melaza

Precio:  $360.00

Albóndigas con shirazi y hummus

Bolitas de carne, guisadas en salsa de tomate acompañado de hummus y shirazi. (200 g)

Precio:  $310.00

Rib eye roll con yakimeshi

Rollo de rib eye relleno de spinaca, hongos, queso, cebolla caramelo, cocido a las brasas acompañado de yakimeshi (400 g)

Precio:  $520.00

Filete Mongolian con hongos

Cuenco de arroz acompañado de solomillo y hongos, bañado en salsa mongolian con cebollín (200 g)

Precio:  $385.00

Txuletón con papa panadera

Rib eye a las brasas acompañado de papa panadera, cebollitas y salsa chemita. (400 g)

Precio:  $950.00

Hamburguesa del Chef

Carne selecta de res rellena de costilla BBQ, pan horneado con mermelada de higo y chocolate, queso provolone, portobellos al ajillo, poro frito con melaza, acompañado de papas a la francesa. (220 g)

Precio:  $395.00