Una explosión de sabor y frescura en cada bocado.
Ensalada César Amilah
Cogollos asados a las brasas con ajada bañados en aderezo César y queso parmesano, acompañado con pan baguette.
Precio: $290.00
Betabel, brócoli y lentejas
Ensalada de vegetales con nuez y eneldo mezcladas en una vinagreta y melaza.
Sandía rostizada con Jamaica y vino tinto
Medallones de sandía caramelizados con mix de lechugas, arugula, queso de cabra, nuez de la india y frambuesa, con reducción de jamaica.
Vegetales Thai con garbanzo y nuez
Mix de vegetales, con nuez, coles fritas, supremas de mandarina bañadas en aderezo de almendra con poro frito y melaza.
Precio: $310.00